از فواید مصرف قهوه بیشتر بدانید

شاید شما هم مانند بسیاری از مردم جهان روزتان را با قهوه آغاز میکنید. بهگفتۀ کارشناسان، مردم جهان روزانه حدود 2.25میلیارد فنجان قهوه مینوشند. این مایۀ خوشحالی است چون خواص قهوه برای سلامتی بسیارند. خاصیتهای بینظیر قهوه بهسبب وجود مواد مغذی مفیدی نظیر ریبوفلاوین (ویتامین B2)، نیاسین (ویتامین B3)، منیزیم، پتاسیم و ترکیبات فنولی یا […]
10 خاصیت باوردنکردنی ماکادمیا برای سلامتی

اکادمیا مغزی درختی است که طعمی کرهای و بافتی نرم و چرب دارد. درخت ماکادمیا که نخست بومیِ استرالیا بوده است امروز در نقاط مختلف دنیا کشت میشود. ماکادمیا هم مانند اغلب آجیل و مغزها مواد مغذی و ترکیبات گیاهی مفیدی دارد. این مغز خوشخوراک با مزایای بسیاری برای سلامتی دارد که در این مطلب […]
آجیل چیست: تعریف آجیل

آجیل (Nuts یا Trail Mix) تنقلاتی است که از مخلوط کردن انواع خشکبار و مغزیجات تفتداده یا خام یا شور یا ترش ترتیب میدهند. اجزای آجیل بنا به سلیقه یا مناسبت عبارت است از پسته، بادام، فندق، توت خشک، بادام زمینی، بادام هندی، انواع تخمه، انواع برگه، نخودچی، کشمش و مویز، گردو و چند مورد […]